SAN NICASIO Patatas fritas

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Las Patatas Fritas San Nicasio tienen sólo tres ingredientes sencillos: patatas, aceite de oliva virgen extra y sal rosa del Himalaya. Pero el Chip Master Rafael del Rosal recoge los mejores: patatas "Agria" españolas; una mezcla hecha a medida de aceites de oliva virgen extra proveniente de antiguos bosques en el corazón de Andalucía, preparado junto a la fábrica de chips para asegurar la pureza y frescura; y la sal rosa, desde las estribaciones del Himalaya, ricas en minerales. Las patatas se fríen - lento, permitiendo conservar las saludables cualidades del aceite de oliva virgen extra para combinar con las chips. A continuación, se espolvorean ligeramente con sal y empaquetados en una bolsa innovadora diseñada para entregar el chip hecha a la perfección, como si fuese recién cocinada. Deliciosa y tan perfecta para la manera en que comemos hoy en día, una patata frita crujiente que estalla en la boca, sin embargo, sustanciosa como para complementar con jamón, mariscos simples, un buen gin-tonic o para facilitar las tapas en casa.

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